Fazer um brunch é tão bom, porque a gente se livra do almoço e pode (se quiser) dormir até mais tarde, tipo um domingo chuvoso ou de super frio como tem feito aqui em Sampa.
Mas vamos então ao que interessa:
O que é um brunch? Comidinhas especiais para um fim de semana e que reune café da manhã com almoço.
Como fazer? Arrume a mesa e decore do jeito que vc quiser e encha de guloseimas doces e salgadas.
O que servir? Desde o tradicional café com leite e pão com manteiga até pancakes.
Coe um café da hora, leite, leite de soja (se preferir), chocolate quente, capuccino, chás. Sucos (pode ser 3 tipos).
Manteiga, requeijão cremoso, geléias, patês e pastas a escolher.
Biscoitos doces e salgados que podem ser recheados ou não.
Tipos de pães que gostar. Eu coloco o frances, mini croissants (salgados e doces), luas de mel, mini sonhos, Ciabattas ,carolinas, bolos fatiados,frios, frutas, iogurtes,mini tortas salgadas. Tortinhas de frutas, baguetes recheadas, omelete e mini panquecas (receita americana) hummm fica show. Vc pode comer com mel, com geléia, ou nutella. Se for época do natal, claro o tradicional panetone de frutas e a rosca natalina da minha avó e também o chocotone, porque minha filha não fica sem esse, com aquelas gotas de chocolate no meio. Ai que tortura!! rs
Meu marido gosta das mini salsichas no molho que eu aproveito e como tb rsrs... E tem mais coisas, pena que não dá pra fazer tudo e nem a gente aguenta comer tanto.
Mas isso, gente é só de vez em quando porque dá uma trabalheira danada montar a mesa. Mas quando a gente quer esse brunch e não tá a fim de fazer vamos a uma padaria e tá tudo certo.
O ano passado, minha filhota fez de presente esse brunch por maridão no dia dos pais. Ele teve uma baita surpresa rs!
Nesse mes de junho tem preço promocional aqui no bairro: R$13.90 por pessoa. A padoka fica bombando. aff
Algumas imagens de brunch pra vcs ficaram com água na boca.
Experimente fazer um dia, vc vai arrasar.
beijos e queijos
Bom café da manhã pra todos... MISERICÓRDIA! rs
FUI!
